Mancaruri cu ciuperci

Reteta culinara Ciulama de pui cu ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ciulama de pui"
 
Ciulamaua cu pui si ciuperci este o mancare pe cat de clasica pe atat de actuala si va fi intotdeauna apreciata la masa.

ingrediente

   Ingrediente:1 piept de pui
   1 ceapa medie
   250 g ciuperci
   200 ml smantana pentru gatit
   3 catei usturoi
   sare
   piper
   2 linguri faina

mod de preparare

Mod de preparare:
Intr-un ceaun se pun 2-3 linguri ulei si se calesc ceapa si usturoiul,tocate marunt. Cand se inmoaie ceapa se pune pieptul de pui,taiat cubulete si condimentat. Se lasa pe foc pana se albeste pe toate partile, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate felii. Se mai calesc 5 minute, apoi se adauga 2 pahare cu apa. Se lasa la foc mic pana se fierb ciupercile.Smantana lichida se toarna in ceaun amestecand incontinuu.
Intr-un castron se amesteca faina cu 3 linguri apa si se amesteca bine,apoi se amesteca cu 2-3 linguri de ciulama.Amestecul de faina se toarna in ceaun amestecand energic.Se mai fierbe 5 minute,avand grija sa nu se prinda.Se condimenteaza dupa gust.


Ciulamaua de pui cu ciuperci se serveste cu patrunjel si mamaliguta.

Reteta de ciulama de pui cu ciuperci a fost propusa pe forumul Culinar.ro de andreea-georgiana.

Incearca si Ciuperci cu branza si sos de smantana
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu ciuperci

Recomandari electrocasnice

Blender Profesional Versa

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

Incearca si alte reţete din categoria:

Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite