Clatite umplute cu soia si ciuperci este o delicioasa reteta de post.Pentru a face aceste clatite aveti nevoie de ciuperci, cubulete de soia, bulion,faina, sare, apa minerala
Se prepara clatitele din timp. Intr-o oala punem apa la fiert. Cand clocoteste dam drumul la soia si lasam sa dea cateva clocote. Dupa ce a fiert le dam sub jet de apa de cateva ori. Lasam sa se scurga apa din ele.
Intr-o cratita punem ulei prajim ceapa, punem si soia, sare, 2 linguri bulion si zahar.Se face un sos grosut.
Separat in alta oala prajim ceapa si agaugam ciupercile taiate cubulete, sare si apa si lasam sa fiarba. Cand ne dam seama ca au fiert facem un sos din faina si apa pe care il adaugam in cipureci. Lasam sa mai fiarba vreo 5 minute.
Umplem clatitele cu sosul de soia, le rulam, punem intr-o farfurie peste care adaugam sosul de ciuperci.
Se serveste fierbinte.Pofta buna.
Alte retete recomandate:
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdesupa crema pentru zile reci
Supa crema de legume si linteCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiLa mine in familie se pun in fiecare an. Am inceput cu gutui si prune si apoi am tot adaugat fructe. Sunt foarte bune, dulci...
Fructe murate in otet (reteta Motan)Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii