Mancaruri cu ciuperci

Reteta Tocanita de ciuperci

Medie

postat de justeu80

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Tocanita de Ciuperci (Reteta Video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Incepem cu ciupercile pe care le spalam si taiem mai mari.
Le punem la fiert in apa cu sare si le dam un clocot, doua.
Le scur

ingrediente

1kg. ciuperci de padure(nu se recomanda champignons)

4-5 legaturi de ceapa verde

2 legaturi marar verde

ulei de masline

sare

piper zdrobit

un paharel de vin alb

sos tomat

mod de preparare

Incepem cu ciupercile pe care le spalam si taiem mai mari.

Le punem la fiert in apa cu sare si le dam un clocot, doua.

Le scurgem si pastram zeama.

Intre timp curatam ceapa si o taiem marunt. Tocam cele doua legaturi de marar.Intr-o cratita mai mare incingem ulei de masline si frigem ciupercile si ceapa 5-10 min. Adaugam zeama in care au fiert ciupercile, sosul tomat, mararul tocat, vinul, piperul. Lasam la foc mic sa fiarba circa o ora.
Se servseste cu smantana si galuste. Reteta Tocanita de ciuperci a fost propusa de peruzele pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

Ciuperci umplute cu parmezan,

Ciuperci umplute cu brinza,

Ciuperci in aluat Ciuperci umplute cu sunca si cascaval Ciuperci umplute cu sos de vin rosu

Incearca si Ciuperci in sos de vin cu orez

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu ciuperci

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de Gofre Duraceramic Breville

- 14 %

349.99 lei

Vezi detalii

Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté

- 36 %

779.99 lei

Vezi detalii

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 29 %

349.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.