Mancaruri cu ciuperci

Reteta Tocanita de ciuperci

Medie

postat de justeu80

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Tocanita de Ciuperci (Reteta Video)"

Incepem cu ciupercile pe care le spalam si taiem mai mari.
Le punem la fiert in apa cu sare si le dam un clocot, doua.
Le scur

ingrediente

1kg. ciuperci de padure(nu se recomanda champignons)

4-5 legaturi de ceapa verde

2 legaturi marar verde

ulei de masline

sare

piper zdrobit

un paharel de vin alb

sos tomat

mod de preparare

Incepem cu ciupercile pe care le spalam si taiem mai mari.

Le punem la fiert in apa cu sare si le dam un clocot, doua.

Le scurgem si pastram zeama.

Intre timp curatam ceapa si o taiem marunt. Tocam cele doua legaturi de marar.Intr-o cratita mai mare incingem ulei de masline si frigem ciupercile si ceapa 5-10 min. Adaugam zeama in care au fiert ciupercile, sosul tomat, mararul tocat, vinul, piperul. Lasam la foc mic sa fiarba circa o ora.
Se servseste cu smantana si galuste. Reteta Tocanita de ciuperci a fost propusa de peruzele pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

Ciuperci umplute cu parmezan,

Ciuperci umplute cu brinza,

Ciuperci in aluat Ciuperci umplute cu sunca si cascaval Ciuperci umplute cu sos de vin rosu

Incearca si Tocanita de ciuperci "a la Leleanca"

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

Uscator de par Dryer Expert Protect 2200

- 35 %

169.99 lei

Vezi detalii

Oglinda Round Lighted Magnifying Mirror 8x

- 20 %

449.99 lei

Vezi detalii

Placa 2 in 1 Pure Metal pentru par perfect drept sau bucle lejere

- 31 %

649.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.