Mancaruri cu peste

Reteta Macrou invelit la cuptor (Pečeni skuše)

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
Carmen-Ana postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Macrou cu legume la cuptor (reteta video)"
 
Macrou invelit la cuptor este o mancare croata delicioasa, o reteta cu peste la cuptor sanatoasa cu aroma de usturoi.

ingrediente

   3-4 buc peste proaspat (macrou/sardina/pastrav )
   100 g sunculita taraneasca feliata
   Vegeta Podravka
   4 catei usturoi
   piper macinat
   legume sotate ( ceapa
   morcov
   dovlecel )
   cartofi natur
   3 linguri ulei
   4- 5 frunze busuioc

mod de preparare

Curatam si spalam pestii,interior si exterior,ii lasam sa se zvante,apoi ii presaram cu Vegeta Podravka si piper macinat.
Zdrobim usturoiul si il introducem in interiorul pestilor.
Fiecare peste il invelim cu felii de sunculita,apoi se aseaza pe o tava unsa cu putin ulei si tapetata cu hartie de copt.
Introducem tava cu peste la cuptor pentru 30-35 min.
In timpul acesta sotam legumele (ceapa,morcov,dovlecel) ,pe care le taiem felii subtiri. Fierbem in apa 5-6 cartofi curatati de coaja si taiati cuburi.


Dupa coacere, scoatem pestii din tava si ii asezam pe platou alaturi de cartofi natur si legume sotate.
Presaram peste cartofi si legume busuioc taiat fin.

Incearca si Macrou cu ierburi de Provence si sofran
Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou invelit la cuptor (Pečeni skuše)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.