Mancaruri cu peste

Reteta Peste cu cartofi si rozmarin

Redusa

35m

postat de susu

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Peste la pachet"

Acum ca ai terminat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul cu peria rotativa de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Eu pregatesc pestele cu o zi inainte. Se curata de intestine si urechi si se spala cu apa rece. Se sterge cu un prosop uscat, se condimenteaza pe toa

ingrediente

2 bucati de macrou

Â½ kg cartofi

1 capatana de usturoi

1 mana de masline kalamata

1 ceapa

Rozmarin proaspat si uscat

Curry

Boia dulce

Alte condimente de care doriti

Cimbru

Piper mozaic

mod de preparare

Eu pregatesc pestele cu o zi inainte. Se curata de intestine si urechi si se spala cu apa rece. Se sterge cu un prosop uscat, se condimenteaza pe toate partile si in burta, se unge cu ulei de masline si se pune la frigider astfel pestele isi va lua din aroma. A doua zi pregatim cartofii. Ii presaram cu condimente, punem usturoiul cu tot cu hainuta, ceapa taiata julien, maslinele si piperul boabe. Stropim cu putin ulei si amestecam cu mana pana intra bine condimentele in cartofi. Se pun in tava de la aragaz pe o hartie de copt. Se unge cu ulei o folie de aluminiu si se pune pestele. Se ruleaza folia si se strange la capete astfel incat sa nu se prelinga sosul pe dinafara. Se pun si pestii la cuptor sub tava cu cartofi. Pestii daca sunt mai mici se tin aproximativ 25 minute si daca sunt mai mari 40. Cartofii se scot cand sunt gata rumeniti.
Se servesc calzi si cu salata de varza.

Alte retete recomandate:

Incearca si Morun la gratar

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu cartofi si rozmarin" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 15 %

899.99 lei

Vezi detalii

Sandwich-Maker Panini Large

- 15 %

399.99 lei

Vezi detalii

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 15 %

399.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.