Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer

Se face o mamaliga un picut mai moale,se fac bile din ea, se turtesc usor,sa aiba cam 1 cm inaltime si se prajesc in tigaie. Desprindeti cu cutitul ma

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer

Ingrediente

  • malai
  • apa
  • o lingura de ulei
  • un pic de sare
  • Umplutura:ciuperci
  • kaizer
  • o ceapa
  • calite intr-o lingura de ulei
  • piper
  • un pic de delikat si 2 catei de usturoi taiati marunt

Mod de preparare

Se face o mamaliga un picut mai moale,se fac bile din ea, se turtesc usor,sa aiba cam 1 cm inaltime si se prajesc in tigaie.

Desprindeti cu cutitul mamaligile,usor,sa nu se rupa,puneti inauntru umplutura,

puneti capacul la loc si gata!

Eu am pus si un pic de smantana desupra,dar merg si fara!
Pofta buna!

Reteta Arepa umplute cu ciuperci si kaizer a fost propusa de vali pe forum culinar.ro

Alte retete cu mamaliga gasiti aici:

Ciuperci cu mamaliga si sos de rosii,

Urzici cu mamaliga,

ciulama cu ciuperci si mamaliga

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati