Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer

Se face o mamaliga un picut mai moale,se fac bile din ea, se turtesc usor,sa aiba cam 1 cm inaltime si se prajesc in tigaie. Desprindeti cu cutitul ma

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer

Ingrediente

  • malai
  • apa
  • o lingura de ulei
  • un pic de sare
  • Umplutura:ciuperci
  • kaizer
  • o ceapa
  • calite intr-o lingura de ulei
  • piper
  • un pic de delikat si 2 catei de usturoi taiati marunt

Mod de preparare

Se face o mamaliga un picut mai moale,se fac bile din ea, se turtesc usor,sa aiba cam 1 cm inaltime si se prajesc in tigaie.

Desprindeti cu cutitul mamaligile,usor,sa nu se rupa,puneti inauntru umplutura,

puneti capacul la loc si gata!

Eu am pus si un pic de smantana desupra,dar merg si fara!
Pofta buna!

Reteta Arepa umplute cu ciuperci si kaizer a fost propusa de vali pe forum culinar.ro

Alte retete cu mamaliga gasiti aici:

Ciuperci cu mamaliga si sos de rosii,

Urzici cu mamaliga,

ciulama cu ciuperci si mamaliga

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure