Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer

Se face o mamaliga un picut mai moale,se fac bile din ea, se turtesc usor,sa aiba cam 1 cm inaltime si se prajesc in tigaie. Desprindeti cu cutitul ma

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer

Ingrediente

  • malai
  • apa
  • o lingura de ulei
  • un pic de sare
  • Umplutura:ciuperci
  • kaizer
  • o ceapa
  • calite intr-o lingura de ulei
  • piper
  • un pic de delikat si 2 catei de usturoi taiati marunt

Mod de preparare

Se face o mamaliga un picut mai moale,se fac bile din ea, se turtesc usor,sa aiba cam 1 cm inaltime si se prajesc in tigaie.

Desprindeti cu cutitul mamaligile,usor,sa nu se rupa,puneti inauntru umplutura,

puneti capacul la loc si gata!

Eu am pus si un pic de smantana desupra,dar merg si fara!
Pofta buna!

Reteta Arepa umplute cu ciuperci si kaizer a fost propusa de vali pe forum culinar.ro

Alte retete cu mamaliga gasiti aici:

Ciuperci cu mamaliga si sos de rosii,

Urzici cu mamaliga,

ciulama cu ciuperci si mamaliga

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese