Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Preparate cu mamaliga / Balmus (brinza de oi si mamaliga)

Balmus (brinza de oi si mamaliga)

Name: Balmus (brinza de oi si mamaliga)
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 1/2 pahar apa; 1 1/2 pahar lapte; 3 linguri brinza de oi rasa; malai; sare; ¾ pahar smintina

Se pune la fiert apa, laptele si sarea si se face o mamaliguta pripita. Cind este gata, se adauga brinza de oi, se amesteca bine.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 1/2 pahar apa
1 1/2 pahar lapte
3 linguri brinza de oi rasa
malai
sare
¾ pahar smintina

Mod de preparare

Se pune la fiert apa, laptele si sarea si se face o mamaliguta pripita. Cind este gata, se adauga brinza de oi, se amesteca bine.
Se serveste foarte fierbinte cu smintina.