Preparate cu mamaliga

Reteta culinara Urzici cu mamaliga

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Mancare delicioasa de urzici cu mamaliguta, reteta video"
 
1. Am pus urzicile la fiert cu o crenguta de leustean si o ceapa taiata in doua

2. Cand am considerat ca sunt fierte,

ingrediente

   Urzici
   o ceapa
   usturoi
   leustean
   ulei
   malai
   o lingura de faina

mod de preparare

1. Am pus urzicile la fiert cu o crenguta de leustean si o ceapa taiata in doua


2. Cand am considerat ca sunt fierte, am scos urzicile din apa, am aruncat ceapa si am pastrat apa in care au fiert.


3. Într-un castron, urzicilor le-am adaugat 3 linguri cu faina de malai si o lingura faina de grau.


4. Cu o lingura de lemn se toaca bine urzicile cu cele adaugate, pana se face pasta.


5. Între timp am taiat marunt un catel de usturoi, leustean si am pregatit apa in care au fiert urzicile.


5.Compozitia de urzici se subtiaza cu apa in care au fiert urzicile.


6. Într-o craticioara se incalzeste un pic de ulei (eu am pus de masline) si se adauga compozitia subtiata de urzici:


7. Se mai fierbe un pic, pana se fierbe malaiul.


Inainte cu 5 minute de a fi gata se adauga usturoiul si leusteanul.


8. Între timp faci si o mamaliguta





Åži rezultatul final care este mai mult gustos decat aspectuos, ca sa nu mai zic de sanatos.








Cauta si alte

Incearca si Bulz ciobanesc
Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu mamaliga" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate cu mamaliga

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite