Salate de legume

Ardei copti cu sos de rosii

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
CRISMOD postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se coc ardeii pe plita. Se curata de pielite si se aseaza intr-un castron sau intr-o cratita. Separat se incinge uleiul, se caleste putin usturoiul pe

ingrediente

   10-12 ardei grasi
   1 l suc de rosii cu pulpa cu tot (se scot doar pielitele si samburii)
   o cescuta de ulei
   sare
   piper
   doi catei de usturoi
   1 lingurita de zahar(facultativ)

mod de preparare

Se coc ardeii pe plita. Se curata de pielite si se aseaza intr-un castron sau intr-o cratita. Separat se incinge uleiul, se caleste putin usturoiul peste care se toarna sucul de rosii. Se lasa sa fiarba 15 min. Se potriveste de sare si piper. Daca rosiile sint prea acre, se pune o lingurita de zahar.
Sosul se rastoarna fierbinte peste ardei si se acopera cu un capac. Se lasa sa se raceasca apoi se dau la frigider.

Se servesc foarte reci, ca salata la orice fel de friptura sau snitel. Se pot servi si ca aperitiv cu piine.
Incearca si Tabouleth
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti cu sos de rosii" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite