Salate de legume

Reteta Salata cu brocoli si conopida

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
ushordegatit postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Salata cu broccoli si conopida se prepara simplu si este o reteta pentru pranz. Ingredientele sunt:ote, mustar, brocoli.

ingrediente

   1 1/2 lingurite otet
   2 lingurite mustar
   1 lingurita ulei de masline
   1/4 lingurita piper
    1/8 lingurita sare
   1 catel de usturoi
   pisat
   2 cesti buchetele mici de conopida
   2 cesti buchetele mici de broccoli
   1 ceasca branza feta (cubulete)
   1/2 ceasca telina (cubulete)
    1/2 ceasca ardei gras taiat marunt
   1/2 ceasca masline verzi feliate
    1/2 ceasca cubulete de castravete
   1/4 ceasca ceapa verde rondele
   1/4 ceasca patrunjel proaspat
   tocat
   1 lingurita capere
   2 oua mari
   fierte tari
   taiate in sferturi

mod de preparare

Salata cu brocoli si conopida se face astfel: pregateste dressing-ul pentru salata, amestecand bine otetul, mustarul, uleiul de masline, piperul, sarea si usturoiul pisat, pana formezi o pasta. Separat, fierbe conopida si broccoli intr-o oala acoperita, timp de 8 minute. Scurge-le si pune-le intr-un vas, in care adaugi apoi branza, telina, ardeiul, maslinele, castravetele, ceapa, patrunjelul si caperele. Adauga dressing-ul in vas si amesteca bine, pana la omogenizare. La sfarsit, adauga feliile de ou.



 


Alte salate recomandate

Incearca si Salata de iarna
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu brocoli si conopida" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.