Salata de andive cu oua

Andivele se desfac in frunze si se spala bine. Se amesteca apoi mustarul cu maioneza si se subtiaza cu apa minerala si otetul. Se inglobeaza ouale ta

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr andive
  • 3 oua
  • 250 gr maioneza
  • 4 linguri otet
  • 1 capatana salata
  • 2-3 linguri mustar
  • apa minerala
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Andivele se desfac in frunze si se spala bine. Se amesteca apoi mustarul cu maioneza si se subtiaza cu apa minerala si otetul. Se inglobeaza ouale taiate in cubulete mici si se sareaza iar apoi pipereaza. Se toarna apoi amestecul peste frunzele de andive, dar nu se amesteca. Peste salata se presara cascaval ras.


Se serveste imediat.

Alte retete:

Ciuperci la cuptor Ciorba radauteana Chiftele

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor