Salate de legume

VIDEOReteta Salata de cartofi noi si sfecla rosie

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
admin postat de
Postat pe: 23-06-2016
Adaugă în cartea de bucate
Salata de cartofi noi si sfecla rosie este plina de vitamine, presarata cu verdeturi proaspete si dressing aromat.

ingrediente

4 portii

   salata verde asortata
   2 fire de ceapa verde
   un bol cu crutoane
Crema de verdeturi:
   4 fire patrunjel verde
   4 fire marar
   cateva fire de chivas
   150 gr smantana
   50 gr iaurt
   sare si piper dupa gust
Vinegreta:
   1 lingura zeama de lamaie
   1 lingura otet
   2 linguri ulei de masline
   1 lingurita mustar
   sare si piper dupa gust

mod de preparare

Eu am fiert cartofii noi si sfecla rosie in coaja, le-am lasat la racit, apoi le-am curatat, ca sa mearga treaba mai repede. Taie cartofii pe jumatate, apoi felii subtiri si pune-i intr-un castron

Taie la fel si sfecla si pune-o separat in alt castron. Daca te-ai murdarit pe maini, freca cu o felie de lamaie sa nu ramana pielea patata!


Pune apa fierbinte peste rosii ca se le poti curata mai usor de coaja, apoi taie-le in doua si scoate semintele. Astfel, elimini excesul de apa care s-ar fi lasat in salata. Taie miezul cubulete si pune-l peste sfecla, apoi adauga ceapa verde tocata rondele subtiri, usturoiul taiat marunt si patrunjelul verde tocat.


Vezi toti pasii de preparare in reteta video https://youtu.be/fp0sXcB27VM

Incearca si Salata cu linte
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi noi si sfecla rosie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Alte retete cu:
salata
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite