Salate reci

Reteta Salata de sunca de pui cu pere si struguri

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
mimmi postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Salata de sunca de pui cu pere si struguri este o reteta speciala. Ingredientele pentru reteta sunt: sunca de pui, pere, branza de capra.

ingrediente

   400 g sunca de pui
   200 g boabe de struguri albi si negri
   2 pere 200 g branza de capra
   100 g fistic 1 salata creata rosie.
Sosul pentru salata:
   4 linguri ulei
   2 linguri otet de mere
   4 linguri nectar de pere
   sare piper alb.

mod de preparare

Salata de sunca de pui cu pere si struguri se prepara foarte usor din: boabele de struguri spalate si taiate in doua; se scot samburii si boabele se pun intr-o salatiera. Perele se spala, se curata de coaja, se taie in patru si se scoate casuta cu samburi; se taie felii subtiri, care se adauga in salatiera. Salata creata rosie se spala frunza cu frunza si se zvanta cu un servet. Se pun deoparte 8 frunze mari, iar restul se rupe bucati mici, care se adauga in salatiera impreuna cu sunca de pui, taiata fasii lungi si subtiri. Prepararea sosului pentru salata: Se amesteca uleiul, otetul de mere, nectarul de pere, sarea si piperul alb. Se bate totul cu un tel, dupa care se stropeste salata cu intreaga cantitate. Se lasa 15 minute, ca sa se patrunda, dupa care se serveste in cupe. In fiecare cupa se asaza cate o frunza de salata creata rosie, apoi se pune preparatul. Deasupra se presara fistic, curatat si zdrobit usor, si cuburi mici, din branza de capra.


Alte salate recomandate

Incearca si Salata din cruditati cu sunca si branza telemea
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sunca de pui cu pere si struguri" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.