Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri pentru dulciuri / Sos de portocale

Sos de portocale

Name: Sos de portocale
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 portocale; 250 ml vin alb; 4 oua; 150 gr zahar; coaja rasa de portocala

Se freaca galbenusurile cu zaharul si coaja de portocala pana devin spumoase, apoi se adauga vinul si zeama de portocale. Se pune vasul pe foc si se b

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 portocale
250 ml vin alb
4 oua
150 gr zahar
coaja rasa de portocala

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul si coaja de portocala pana devin spumoase, apoi se adauga vinul si zeama de portocale. Se pune vasul pe foc si se bate bine compozitia, cu telul, pana se ingroasa.
Se serveste la budinci.

Alte retete:

Gogosi

Chec pufos

Papanasi fierti