Se pun legumele la fiert in apa rece, la foc redus. Cind sint bine fierte se strecoara sau se zdrobesc, dupa preferinta. Aceasta supa se poate prepara
ingrediente
1 buc. morcov
1 buc. cartof
1/2 buc. radacina de patrunjel
1/2 buc. praz
1/4 buc. telina
1 buc. rosie
1 l apa
mod de preparare
Se pun legumele la fiert in apa rece, la foc redus. Cind sint bine fierte se strecoara sau se zdrobesc, dupa preferinta. Aceasta supa se poate prepara din diverse legume, dupa anotimp. Este foarte sanatoasa fiind bogata in vitamine si saruri minerale.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe