Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de porumb

Supa de porumb

Name: Supa de porumb
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g porumb din conserva; 100 ml smantana; o ceapa de dimensiuni medii; o telina; un morcov; ardei iute; 100 g sunca; putin unt.

Supa de porumb este un preparat culinar inspirat din bucataria traditionala mexicana. Pentru a face aceasta reteta de supa aveti nevoie de porumb din conserva

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g porumb din conserva
100 ml smantana
o ceapa de dimensiuni medii
o telina
un morcov
ardei iute
100 g sunca
putin unt.

Mod de preparare

Supa de porumb este un preparat culinar inspirat din bucataria traditionala mexicana. Pentru a face aceasta reteta incepem sa calim in unt atat sunca cat si legumele taiate marunt. Se adauga apa si se lasa la fiert. Dupa ce sunt radacinoasele gata se adauga porumbul, smantana si ceva verdeata (patrunjel, coriandru sau orice frunze tocate marunt).

Se razuieste parmezan deasupra. Reteta Supa de porumb a fost propusa de BD Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Alte retete de supe recomandate: