Mancare de urzici, este una dintre cele mai simple preparate din urzici, care puncteaza cateva principii de baza de urmat atunci cand e vorba de urzici, cum ar fi spalatul urzicilor in cateva ape si fiertul acestora in apa cu sare. Piure de urzici in componenta caruia au intrat ingrediente proteice si seducatoare: cum ar fi slanina si smantana. Este un fel de mancare traditional si delicios. Ciorba de urzici se poate face in nenumarate moduri, combinand urzica cu alte ingrediente, cum ar fi zaravatul clasic pentru ciorbe, fasolea, orezul, costita etc. Aceasta este insa versiunea de baza a acestui fel de mancare. Chiftelute de urzici este un aperitiv minunat siun mod original de a folosi urzicile in mancare. Mancare de orez cu urzici este una dintre combinatiile clasice ale acestei plante cu cereale (cealalta combinatie populara este mancarea de urzici cu mamaliguta). Orezul cu urzici este o garnitura minunata de primavara pentru orice fel de mancare.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradImi era tare dor de niste peste, asa ca am facut o plachie de crap, buna de sa te lingi pe degete.
Plachie de crapIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii