Placinta cu dovleac

Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se odihneasca cel putin 15 minute. Apoi se intind foile, cat mai subtiri. Se rade do

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu dovleac

Ingrediente

  • pentru foi: 500 g faina
  • 1/2 lingurita sare
  • 3 linguri de ulei
  • 10-15 g drojdie proaspata
  • apa calda cat cuprinde
  • pentru umplutura: dovleac ras
  • sare
  • zahar
  • scortisoara

Mod de preparare

Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se odihneasca cel putin 15 minute. Apoi se intind foile, cat mai subtiri.

Se rade dovleacul; se pune apoi sare si scortisoara.

Se intinde foaia si se pune dovleac pe ea, apoi se pun 3 linguri de ulei peste dovleac si 2-3 linguri de zahar.

Se ruleaza, se unge cu galbenus de ou.

Se pune in tava si se coace la 180 de grade, cca 30-40 min.

Pofta-buna!
Se presara zahar pudra peste placinta putin racita.

Pofta buna!

Alte retete cu dovleac:

Placinta cu dovleac a fost propusa de Pocahontas pe forum culinar.ro

Placinta cu dovleac postata de Anna Foster pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane