Tort cu ciocolata si mascarpone

Blatul se face prima data. Pentru asta se bat 3 oua (intregi), 75g zahar. Se amesteca 75g faina, 25g cacao, 2g praf de copt si se aduga in compozitie

Timp pregatire
200 minute
Complexitate
medie
Tort cu ciocolata si mascarpone

Ingrediente

  • 3oua
  • 150g zahar
  • 75g faina
  • 25g cacao
  • 500g mascarpone
  • 200g ciocolata
  • 2g praf de copt
  • 3 foi de gelatina
  • 1 iaurt grec
  • 1
  • pliculet de vanilie

Mod de preparare

Blatul se face prima data. Pentru asta se bat 3 oua (intregi), 75g zahar. Se amesteca 75g faina, 25g cacao, 2g praf de copt si se aduga in compozitie de ou. Se pune totul intr- tava diam 26 si se pune la cuptor 20 min la 190°, dupa care se scoate se taie in doua si se pune la rece. Intre timp se inmoaie gelatina in apa rece, se topeste ciocolata 500g de mascarpone +75g zahar se amesteca, se aduga 200g de iaurt grec+vanilia. Gelatina se dizolva in 4 linguri de apa calduta dupa care se aduga in compozitie incetul cu incetul. Se inparte crema in doua parti, intr-o parte se pune ciocolata topita. Incepe montarea se pune intr-un cerc 1- parte din blat, 2-crema mascarpone ciocolata, 3-cealalta jumatate de blat, 4- crema de mascarpone simpla, 5 - se acopera cu o folie si se da la rece minim 3 h.


Fiecare decoreaza cum crede. Reteta propusa pe forum de titi10

Alte retete de tort recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Biscuiti marmorati
2
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti marmorati

1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...

Biscuiti marmorati
Tarta sarata cu rosii si masline
3
Aperitive cu branza

Tarta sarata cu rosii si masline

O reteta rapida, un aluat fraged si multa savoare.

Tarta sarata cu rosii si masline
Pizza vegetariana - de post
4
Paste si pizza

Pizza vegetariana - de post

Pizza vegetariana su de post este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai pregatit blatul de pizza.

Pizza vegetariana - de post
Pasta de masline cu ceapa
5
Aperitive

Pasta de masline cu ceapa

Se oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...

Pasta de masline cu ceapa
Parteneri
Oua amestecate cu telemea si frunze de ceapa verde
Bucataras.RO

Oua amestecate cu telemea si frunze de ceapa verde

Un mic dejun delicios! 

Oua amestecate cu telemea si frunze de ceapa verde
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga