Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline si busuioc.
Rosiile cherry se taie jumatati, mozarella se taie cubulete. Se amesteca rosiile cu mozarella intr-o salatiera potrivita. Se adauga busuiocul si uleiul de masline si se asezoneaza cu sare. Apoi se amesteca. Optional se poate orna cu frunze de busuioc .
Pofta buna!

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii