Tarta cu caise si smantana

Se pune totul in robot si se amesteca pina avem un aluat omogen. Se tine 40-50 min la rece. Se intinde apoi aluatul in forma de tarta unsa cu putin ul

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat: 250 g faina alba tip 00
  • 75 g zahar
  • 125 g unt rece taiat cuburi
  • 1 ou
  • 1-2 linguri apa rece
  • 4 caise sau piersici
  • Deasupra: 3 oua
  • 250 g smantana acra
  • 50 g zahar
  • 1 plic budinca de vanilie

Mod de preparare

Se pune totul in robot si se amesteca pina avem un aluat omogen. Se tine 40-50 min la rece. Se intinde apoi aluatul in forma de tarta unsa cu putin ulei si pudrata cu faina. Se inteapa de mai multe ori cu furculita. 4 caise sau piersici se oparesc scurt, se decojesc si se taie felii. Se aranjeaja feliile peste aluat. Se pune tarta 10min la 180grade. Se amesteca ouale intregi cu smantana, zaharul si praful de budinca si se toarna peste fructe. Se da tava la cuptor pentru 45-50 min la 180 grade.
Rece se taie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure