Tarta cu caise si smantana

Se pune totul in robot si se amesteca pina avem un aluat omogen. Se tine 40-50 min la rece. Se intinde apoi aluatul in forma de tarta unsa cu putin ul

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat: 250 g faina alba tip 00
  • 75 g zahar
  • 125 g unt rece taiat cuburi
  • 1 ou
  • 1-2 linguri apa rece
  • 4 caise sau piersici
  • Deasupra: 3 oua
  • 250 g smantana acra
  • 50 g zahar
  • 1 plic budinca de vanilie

Mod de preparare

Se pune totul in robot si se amesteca pina avem un aluat omogen. Se tine 40-50 min la rece. Se intinde apoi aluatul in forma de tarta unsa cu putin ulei si pudrata cu faina. Se inteapa de mai multe ori cu furculita. 4 caise sau piersici se oparesc scurt, se decojesc si se taie felii. Se aranjeaja feliile peste aluat. Se pune tarta 10min la 180grade. Se amesteca ouale intregi cu smantana, zaharul si praful de budinca si se toarna peste fructe. Se da tava la cuptor pentru 45-50 min la 180 grade.
Rece se taie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb