Tiramisu reţetă cu ciocolata

Tiramisu cu ciocolata este o variatiune delicioasa a celebrului desert Tiramisu, pornind initial de la reţeta originala, nu am niciun dubiu ca odata ce o incercati o s-o repetati. Ca orice reteta de tiramisu si aceasta se pregateste foarte usor.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tiramisu reţetă cu ciocolata

Ingrediente

  • 20 g ness
  • 30 ml apa fierbinte
  • 375 ml frisca
  • 250 ml mascarpone
  • 60 ml lapte condensat (cel indulcit
  • nu cel pt cafea)
  • 150 g ciocolata amaruie
  • 250 g piscoturi(cca 45 de piscoturi)
  • 250 ml cafea tare aromatizata cu rom sau lichior
  • eu am pus Amaretto
  • 50 g ciocolata amaruie pentru decor
  • eu am pus cacao amaruie

Mod de preparare

Dizolvam mai intai ness-ul cu apa fierbinte intr-o cescuta, lasam la racit.

Batem frisca lichida. Eu am nimerit o frisca de nu vroia deloc sa se bata, mi-a facut o multime de nervi.

Batem si mascarponele impreuna cu laptele condensat pana devine o crema.

Adaugam si ness-ul rece si amestecam.

Topim ciocolata amaruie si o turnam incet in crema de mascarpone, amestecam pana se omogenizeaza bine. Adaugam si frisca peste si amestecam. Crema rezultata, o dam la rece:).

In cafeau rece am pus 2 linguri de Amaretto , mmm.. ce bine miroase.

Incepem sa asamblam, asezam un strat de piscoturi pe un platou, le insiropam cu cafea si intindem crema. Repetam pana terminam piscoturile si crema.

Decoram cu cioco razuita, la mine cu cacao amaruie. Se da la rece pentru 5 ore.

Am fost foarte incantata de noua reteta, chiar imi doream sa incerc si altceva. E pe gustul meu, cu cioco multa si cafea Sper si voua sa va placa!

Reteta de tiramisu cu ciocolata a fost propusa de Aliza pe forum culinar.


Serviti tiramisu cu ciocolata de la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure