Tort cu visine si ciocolata

1. BLATUL Se separa oaule. Galbenusele se freaca cu apa si zaharul. Se bat albusele spuma tare si se adauga peste galbenuse. Se incorporeaza usor fai

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Tort cu visine si ciocolata

Ingrediente

  • BLAT:
  • 5 oua
  • 5 linguri apa calda
  • 180g faina
  • 1 lingura rasa cacao
  • 150g zahar
  • 1 plic praf de cop
  • CREMA:
  • 1 borcan compot visine de 750ml
  • 2 plicuri glazura transparenta de tort
  • 800g frisca

Mod de preparare

1. BLATUL

Se separa oaule.

Galbenusele se freaca cu apa si zaharul.

Se bat albusele spuma tare si se adauga peste galbenuse.

Se incorporeaza usor faina amestecata cu cacao si praful de copt.

Se pune in forma si se coace 40-45 min.

Se lasa sa se raceasca si se taie o felie din tort care se faramiteaza sau sa taie patrate mici.

2. CREMA

1 borcan compot visine se pune la fiert.

2 plicuri glazura transparenta de tort se amesteca cu putina apa si se toarna peste visine.

Se lasa pe foc amestecand continuu pina incepe sa se inchege.

Se insiropeaza usor blatul.

Se pune inelul in jurul tortului si se toarna compozitia de visine.

Frisca se bate: 200g se toarna peste visinele reci complet. Se pun firimiturile si o parte din frisca. cu cealalta se imbraca tortul si se decoreaza. Se da la rece pina in momentul servirii.
Pofta buna!

Reteta Tort cu visine si ciocolata a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro

Alte retete de tort cu visine gasiti aici:

Tort cu frisca si visine,

Tort cu visine Padurea Neagra,

Tort de ciocolata cu iaurt si visine

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese