Tort cu visine si ciocolata

1. BLATUL Se separa oaule. Galbenusele se freaca cu apa si zaharul. Se bat albusele spuma tare si se adauga peste galbenuse. Se incorporeaza usor fai

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Tort cu visine si ciocolata

Ingrediente

  • BLAT:
  • 5 oua
  • 5 linguri apa calda
  • 180g faina
  • 1 lingura rasa cacao
  • 150g zahar
  • 1 plic praf de cop
  • CREMA:
  • 1 borcan compot visine de 750ml
  • 2 plicuri glazura transparenta de tort
  • 800g frisca

Mod de preparare

1. BLATUL

Se separa oaule.

Galbenusele se freaca cu apa si zaharul.

Se bat albusele spuma tare si se adauga peste galbenuse.

Se incorporeaza usor faina amestecata cu cacao si praful de copt.

Se pune in forma si se coace 40-45 min.

Se lasa sa se raceasca si se taie o felie din tort care se faramiteaza sau sa taie patrate mici.

2. CREMA

1 borcan compot visine se pune la fiert.

2 plicuri glazura transparenta de tort se amesteca cu putina apa si se toarna peste visine.

Se lasa pe foc amestecand continuu pina incepe sa se inchege.

Se insiropeaza usor blatul.

Se pune inelul in jurul tortului si se toarna compozitia de visine.

Frisca se bate: 200g se toarna peste visinele reci complet. Se pun firimiturile si o parte din frisca. cu cealalta se imbraca tortul si se decoreaza. Se da la rece pina in momentul servirii.
Pofta buna!

Reteta Tort cu visine si ciocolata a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro

Alte retete de tort cu visine gasiti aici:

Tort cu frisca si visine,

Tort cu visine Padurea Neagra,

Tort de ciocolata cu iaurt si visine

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide