Placinta cu dovleac

Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se odihneasca cel putin 15 minute. Apoi se intind foile, cat mai subtiri. Se rade do

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu dovleac

Ingrediente

  • pentru foi: 500 g faina
  • 1/2 lingurita sare
  • 3 linguri de ulei
  • 10-15 g drojdie proaspata
  • apa calda cat cuprinde
  • pentru umplutura: dovleac ras
  • sare
  • zahar
  • scortisoara

Mod de preparare

Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se odihneasca cel putin 15 minute. Apoi se intind foile, cat mai subtiri.

Se rade dovleacul; se pune apoi sare si scortisoara.

Se intinde foaia si se pune dovleac pe ea, apoi se pun 3 linguri de ulei peste dovleac si 2-3 linguri de zahar.

Se ruleaza, se unge cu galbenus de ou.

Se pune in tava si se coace la 180 de grade, cca 30-40 min.

Pofta-buna!
Se presara zahar pudra peste placinta putin racita.

Pofta buna!

Alte retete cu dovleac:

Placinta cu dovleac a fost propusa de Pocahontas pe forum culinar.ro

Placinta cu dovleac postata de Anna Foster pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide