Vin fiert

Perfect pentru zilele sau serile friguroase de iarna.

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l vin rosu
  • Ienibahar – 1 lingurita
  • Cuisoare – 1/2 lingurita
  • Cardamom – 1 lingurita
  • Zahar 100gr
  • 2 batoane scortisoara
  • 90 ml digestiv ( coniac, brandy, lichior)
  • Portocala 1 buc

Mod de preparare

Pune la fiert 1 l de vin la foc mediu si adauga 1 lingurita ienibahar, ½ lingurita cuisoare, 1 lingurita cuisoare, 2 batoane de scortisoara si 100gr de zahar.

Mentineti focul mediu ca sa nu se evapore alcoolul.

Adaugati si portocala taiata in cubulete. Fierbeti pana se topeste zaharul.

Cand s-a topit zaharul luati de pe foc, scoateti batoanele de scortisoara.

In fiecare cana de vin fiert puneti 30 ml de digestiv si apoi turnati vinul fiert.



Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...