Se caramelizeaza zaharul cu untul intr-un vas. Se ia de pe foc si se adauga laptele rece. Se pune totul inapoi la foc mic pt a dizolva in lapte carame
Se caramelizeaza zaharul cu untul intr-un vas. Se ia de pe foc si se adauga laptele rece. Se pune totul inapoi la foc mic pt a dizolva in lapte caramelul deja intarit. Cand am obtinut o bautura omogena se adauga scortisoara dupa gust.
O mancare clasica cu o aroma si un gust deosebit.
Tocanita de pui cu ceapa si galusteOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj