Cocktail cu inghetata de sampanie

Retete dietetice

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
medie
Cocktail cu inghetata de sampanie

Ingrediente

  • 125 g zahar
  • 125 ml apa
  • 250 ml sampanie
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • 2 albusuri batute spuma
  • 100 ml lichior (Cherry Amaretto)
  • fructe de sezon (mure, zmeura)
  • lingurite de gheata

Mod de preparare

Intr-o cratita zaharul se dizolva in apa la foc mic si se lasa sa fiarba pana devine sirop, dupa care se da deoparte si se lasa la racit.

Cand s-a racit, se adauga zeama de lamaie, sampania si albusurile batute spuma. Se amesteca bine, apoi compozitia se pune intr-o caserola si se introduce la congelator pentru 6-7 ore.

Cand inghetata de sampanie este gata, se ia o cupa se garniseste cu zahar, dupa care se asaza mai intai fructe, se toarna lichiorul, iar la final cupe de inghetata.

Se decoreaza dupa preferinta cu fructe si sos de ciocolata si se serveste cu lingurite de gheata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure