Fructele se spala, se scot simburii si se taie in cuburi mici. Se pun apoi intr-un castron, se presara cu zahar pudra, se stropesc cu romul si vinul s
Fructele se spala, se scot simburii si se taie in cuburi mici. Se pun apoi intr-un castron, se presara cu zahar pudra, se stropesc cu romul si vinul sec si se lasa sa stea (acoperit) o ora la rece. Se adauga apoi vinul alb si se tine vasul acoperit, la rece, pina se serveste.
Se serveste in pahare speciale pentru cruson