Visinata cu samburi de visine

Visinata cu samburi de visine este o bautura delicioasa. Pentru aceasta reteta de visinata aveti nevoie de 2 kg de visine, vodca, zahar si alcool.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg visine
  • 1 kg zahar
  • 100 gr samburi de visine
  • 1 l alcool
  • 1 l votca

Mod de preparare

Visinata cu samburi de visine este o bautura delicioasa. Pentru a face aceasta reteta de visinata mai intai se curata fructele si se spala, apoi se pun intr-o damigeana de sticla, acoperita cu 1 kg de zahar. Se adauga o mana de samburi de visine sau de cirese amare peste fructe, se lasa la macerat, la temperatura unei camere incalzite, timp de doua saptamani. Se misca damigeana cateva zile, mai ales spre sfarsitul perioadei de maceratie. Cand fructele sunt acoperite cu sirop, se adauga alcoolul si se leaga damigeana cu celofan pus in doua pe deasupra dopului de pluta. Visinata cu samburi de visine Se lasa asa la macerat cateva zile.


Visinata cu samburi de visine se serveste rece, cu cuburi de gheata.
Alte retete de bauturi recomandate:

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...