Este o bautura racoritoare specific persana si foarte usor de preparat. Pepenele galben se spala, se taie in doua, se curata mijlocul, apoi se curata
Este o bautura racoritoare specific persana si foarte usor de preparat. Pepenele galben se spala, se taie in doua, se curata mijlocul, apoi se curata de coaja si se taie cuburi. Intr-un blender (makhlootkon), se pun cateva cuburi de pepene, se mixeaza, apoi se adauga restul de pepene, cuburile de gheata si se mixeaza in continuare. Daca pepenele galben nu este destul de dulce, se adauga in blender cateva linguri de zahar.
Se serveste rece.
Alte retete recomandate: