Pentru siropul de brad macerat aveti nevoie de 5 kg muguri de brad si 5 kg zahar. Se prepara usor.
Pentru siropul de brad macerat se spala mugurii, apoi se scurg si se pun in borcane mari; un rand de mugur si 1 kg zahar, pana avem 5 randuri de muguri de brad si 5 randuri de zahar. Legam borcanele si lasam la macerat timp de 40 de zile. La sfarsit, stoarcem siropul care este bine legat.
Siropul de brad trebuie sa stea la macerat timp de 40 de zile, apoi se poate servi.