Sirop de soc cu lamaie

Siropul de soc cu lamaie este o bautura delicioasa ce se poate consuma si iarna. Se spala bine florile de soc si se pune apa cat sa le acopere.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o galeata de flori de soc
  • 5 kg zahar
  • 1 kg lamai cu coaja fina (contin mai mult suc)

Mod de preparare

Siropul de soc cu lamaie este o bautura delicioasa ce se poate consuma si iarna. Se spala bine florile de soc si se pune apa cat sa le acopere. Se lasa o zi la macerat, la caldura apoi se strecoara. Apa obtinuta se amesteca cu zaharul si sucul de lamaie, se fierbe 20 de minute apoi se toarna in sticle spalate si uscate, se pune dopul si se depoziteaza la loc uscat


Siropul de soc cu lamaie se serveste cu felii de lamaie si apa minerala.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...