Sirop de zmeura pentru la iarna

Acest sirop de zmeură se poate folosi în multiple moduri - poți să îl adaugi în limonade răcoritoare pentru un plus de savoare, să-l torni peste înghețată sau clătite, să-l folosești ca topping pentru prăjituri sau să îl amesteci în cocktailuri pentru a le conferi o notă fructată.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 kg zmeura
  • 2 kg zahar
  • 2 l apa

Mod de preparare

Se pregateste la fel ca siropul de capsuni. Pulpa fructelor se foloseste pentru pregatirea unui vin de vara.

La strecuratul fructelor pline de seminte cum sunt capsunile, fragii si zmeura, tifonul prin care se scurge sucul se pune totdeauna in doua.

Nu se apasa in timp ce se scurg fructele, pentru ca semintele se strecoara usor prin tifon.

Siropul de zmeura se pastreaza in sticle dezinfectate si calde si se conserva pana la iarna.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa