Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Aperitiv cu rosii umplute

Aperitiv cu rosii umplute

Name: Aperitiv cu rosii umplute
Prep time: 30 min
Yield: 8 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 g branza rasa;; 50 g unt;; 1 legatura ceapa verde;; 1 ceapa rosie mica;; sare dupa gust;; seminte de susan;; pentru decor : masline, cateva rosii cherry, 1 ardei rosu maruntit si un castravete.

Imi plac mult aperitivele cu branza, pe care le pregatesc mereu la evenimente festive in familie. Am pregatit aceste rosii cu branza, ceapa rosie, ceapa verde, unt si susan.

Portii

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 g branza rasa;
50 g unt;
1 legatura ceapa verde;
1 ceapa rosie mica;
sare dupa gust;
seminte de susan;
pentru decor : masline, cateva rosii cherry, 1 ardei rosu maruntit si un castravete.

Mod de preparare

Intr-un castron se framanta bine branza cu untul, se adauga ceapa rosie tocata foarte marunt, dar si ceapa verde. Se potriveste de sare. Se umple fiecare rosie cu branza, se presara susan si ardei rosu maruntit peste ea, se adauga deasupra cate o rosioara cherry si cate o fasie subtire de castravete, apoi se asaza frumos pe un platou si se decoreaza cu masline. Timp: 30 min Portii: 8 rosii Pofta Buna! Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2016/08/aperitiv-cu-rosii-umplute.html