Balmus traditional

Pentru balmus traditional se pune la fiert laptele indoit cu apa si putina sare din care se face o mamaliga ceva mai moale, pentru 6 persoane.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ l lapte
  • apa
  • faina de malai
  • branza de oi (burduf)
  • smantana

Mod de preparare

Pentru balmus traditional se pune la fiert laptele indoit cu apa si putina sare din care se face o mamaliga ceva mai moale, pentru 6 persoane. Cand e gata se adauga o farfurie buna de branza si se mai amesteca pana e incorporata toata branza. Se rastoarna. Se pune la cald pe un platou.


Se serveste foarte fierbinte cu smantana

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!