Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Branza topita de casa

Branza topita de casa

Name: Branza topita de casa
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 l lapte fierbinte; 1; 4 kg branza de vaci; 1 margarina; 3 oua; 3 lingurite rase cu sare; 1 lingurita bicarbonat

Branza topita de casa este o reteta aperitiv care se poate servi pe tartine. Ingredientele necesare sunt: lapte, branza de vaci, margarina.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 l lapte fierbinte
1
4 kg branza de vaci
1 margarina
3 oua
3 lingurite rase cu sare
1 lingurita bicarbonat

Mod de preparare

Branza topita va fi intotdeuna una dintre produsele care se va servi la micul-dejun. Incearca acest aperitiv pe baza de branza la tine acasa.

Prima data trebuie fiert laptele, si, dupa ce e bine fiert, acesta trebuie amestecat cu branza. Strecoara apoi amestecul prin tifon. Adaugam peste branza margarina topita, ouale, bicarbonat si sare. Punem compozitia pe aragaz si amestecam pana devine lucioasa. Puneti-o in ce forma doriti.

Alte retete culinare recomandate: