Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Bruschete aromate

Bruschete aromate

Name: Bruschete aromate
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 paine; 6 rosii; 50 gr unt; 1 capatana usturoi; cimbru; 150 gr branza; sare; marar; 2-3 linguri ulei; patrunjel

Pentru bruschetele aromate aveti nevoie de o paine, rosii, unt, usturoi, cimbru, branza, marar, ulei si patrunjel.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 paine
6 rosii
50 gr unt
1 capatana usturoi
cimbru
150 gr branza
sare
marar
2-3 linguri ulei
patrunjel

Mod de preparare

Bruschetele sunt niste aperitive delicioase. Usturoiul pisat se amesteca impreuna cu untul, sarea si cimbrul. Painea se taie felii, iar acestea se ung cu pasta aromata, dupa care se pun in cuptor si se lasa la rumenit. Se curata rosiile, se spala, apoi se taie cubulete si se amesteca cu verdeata tocata marunt. Se presara sare, ulei si se amesteca. Se scot bruschetele din cuptor si se orneaza cu rosiile si branza de capra.

Bruschetele se servesc ca aperitive.