Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Budinca din paine si cascaval

Budinca din paine si cascaval

Name: Budinca din paine si cascaval
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: felii de cascaval; ciuperci tocate marunt; 4 oua; 400 g smantana; 2 legaturi de usturoi verde tocat marunt; sare; piper si; Secretul Gustului.

Budinca din paine si cascaval este un aperitiv delicios ce se poate pregati foarte usor. In tava asezam un rand de felii de franzela, peste care punem felii de cascaval.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

felii de cascaval
ciuperci tocate marunt
4 oua
400 g smantana
2 legaturi de usturoi verde tocat marunt
sare
piper si
Secretul Gustului.

Mod de preparare

Budinca din paine si cascaval este un aperitiv delicios ce se poate pregati foarte usor. Ungem o tava de teflon cu unt, apoi asezam un rand de felii de franzela, peste care punem felii de cascaval si ciuperci tocate marunt. Peste ciuperci adaugam alt rand de felii de franzela, apoi batem 4 oua cu 400 g smantana, 2 legaturi de usturoi verde tocat marunt, sare, piper si Secretul Gustului. Amestecam bine si punem peste franzela, dupa care dam la cuptor timp de 20 de minute.

Budinca de paine si cascaval se decoreaza cu hasmatuchi tocat fin.