Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Budinca fiarta din brinza de vaca

Budinca fiarta din brinza de vaca

Name: Budinca fiarta din brinza de vaca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg. brinza; 2-3 oua; 1-2 linguri unt; 2-3 linguri smintina; 2-3 linguri lapte; 1 lingura gris; 1 felie de franzela muiata in lapte; sare

Daca iti place sa mananci aperitive, pregateste budinca fiarta din brinza de vaca. Aceasta reteta este foarte gustoasa.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg. brinza
2-3 oua
1-2 linguri unt
2-3 linguri smintina
2-3 linguri lapte
1 lingura gris
1 felie de franzela muiata in lapte
sare

Mod de preparare

Daca iti place sa mananci aperitive, pregateste budinca fiarta din brinza de vaca. Aceasta reteta este foarte gustoasa. Se freaca untul spuma, se adauga branza data prin sita sau foarte bine sfaramata cu furculita, smantana, grisul, miezul de paine bine sfaramat, laptele si ouale bine batute. Se amesteca totul foarte bine. Se asaza aceasta compozitie intr-o carpa curata, subtire si uda, dandu-i forma rotunda. Se fierbe in apa clocotita cca ½ ora. Cand este fiarta, se rastoarna pe farfurie si se serveste cu smintina.

Se serveste cald, cu smantana.

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori

retete traditionale romania

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!