Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Budinca fiarta din brinza de vaca

Budinca fiarta din brinza de vaca

Name: Budinca fiarta din brinza de vaca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg. brinza; 2-3 oua; 1-2 linguri unt; 2-3 linguri smintina; 2-3 linguri lapte; 1 lingura gris; 1 felie de franzela muiata in lapte; sare

Daca iti place sa mananci aperitive, pregateste budinca fiarta din brinza de vaca. Aceasta reteta este foarte gustoasa.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg. brinza
2-3 oua
1-2 linguri unt
2-3 linguri smintina
2-3 linguri lapte
1 lingura gris
1 felie de franzela muiata in lapte
sare

Mod de preparare

Daca iti place sa mananci aperitive, pregateste budinca fiarta din brinza de vaca. Aceasta reteta este foarte gustoasa. Se freaca untul spuma, se adauga branza data prin sita sau foarte bine sfaramata cu furculita, smantana, grisul, miezul de paine bine sfaramat, laptele si ouale bine batute. Se amesteca totul foarte bine. Se asaza aceasta compozitie intr-o carpa curata, subtire si uda, dandu-i forma rotunda. Se fierbe in apa clocotita cca ½ ora. Cand este fiarta, se rastoarna pe farfurie si se serveste cu smintina.

Se serveste cald, cu smantana.

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori

retete traditionale romania

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice