Bulete de branza cu patrunjel

Daca astepti musafiri si vrei sa pregatesti aperitive gustoase, alege bulete de branza. Aceasta reteta este foarte buna si se prepara repede.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 albusuri
  • 300 gr svaiter
  • patrunjel verde
  • piper
  • pesmet

Mod de preparare

Daca astepti musafiri si vrei sa pregatesti aperitive gustoase, alege bulete de branza. Aceasta reteta este foarte buna si se prepara repede. Se bat albusurile pana devin spuma tare si se amesteca repede cu svaiterul ras, apoi se adauga putin piper. Se modeleaza bulete, care se dau prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte. Se asaza buletele pe farfurie si se presara cu patrunjel verde tocat.


Se servesc fierbinti.

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...