Se caleste prazul taiat bucatele in putin unt topit. Apoi se scoate si se amesteca impreuna cu mustarul, cascavalul ras, oul batut, salvia, miezul de
Se caleste prazul taiat bucatele in putin unt topit. Apoi se scoate si se amesteca impreuna cu mustarul, cascavalul ras, oul batut, salvia, miezul de paine si laptele. Se sareaza si se modeleaza 8 carnaciori. Acestia se dau prin parmezan ras, apoi se prajesc in uleiul incins, la foc mic.
Se servesc cu salata verde.
Alte aperitive:
Chiftele Oua umplute Ciuperci la cuptor