Cascavalul si branza sunt cele mai bune aperitive. Pentru a prepara cascaval pane in fulgi de porumb, ai nevoie de cascaval, oua, pesmet, si unt.
Cascavalul si branza sunt cele mai bune aperitive. Pentru a prepara cascaval pane in fulgi de porumb, ai nevoie de cascaval, oua, pesmet, si unt. Taiati cascavalul felii nu foarte groase dar nici foarte subtiri, sub un cm sa fie, vreo 8 mm. Le dati sub un jet de apa rece, prin faina, apoi prin oul batut (in care se pun 2-3 linguri cu faina) si la urma prin fulgi de porumb maruntiti in prealabil. Se prajeste in unt pana se rumeneste.
Se serveste fierbinte.