Cheese Breadsticks (grisine)

-intr-un castron punem untul, drojdia, uleiul, sarea, parmezanul si apa; -combinam ingredientele; -treptat, adaugam faina; -framantam aluatul pe o sup

Mod de preparare

-intr-un castron punem untul, drojdia, uleiul, sarea, parmezanul si apa;

-combinam ingredientele;

-treptat, adaugam faina;

-framantam aluatul pe o suprafata neteda si pudrata cu faina cam 10 minute, pana devine moale, elastic;

-ungem un castron cu ulei, punem aluatul in el si-l intoarcem pe toate partile se se unga si acesta cu ulei si lasam sa se odihneasca undeva la cald, timp de 10 minute (eu l-am bagat in cuptorul cu microunde);

-in acest timp incalzim cuptorul la 200`C

-taiem/rupem aluatul in 4 bucati apoi fiecare bucata in parte in alte bucati mai mici (ne orientam cat de groase vrem sa fie betisoarele).

-rulam fiecare bucata de aluat in betiosare lungi de 20cm (sau cat vreti voi) si le punem intr-o tava unsa, 1cm distanta intre ele;

-le bagam in cuptorul preincalzit timp de 20 minute (sper sa aveti mai multa rabdare decat mine si sa modelati betisoarele mult mai frumos;

-mie mi-au iesit 16 bucati;

-le lasam sa se raceasca pe un gratar
Pofta buna!

Reteta Cheese Breadsticks a fost propusa de Rebella pe forum culinar.ro

Alte retete cu cascaval gasiti aici:

Gomboti cu branza,

Cornulete cu branza si marar,

Bruschette cu crema de oua si branza