Chiftelute cu branza

Aceste chiftelute sunt minunate pentru mesele festive si nu numai, dar si surprinzatoare prin continut.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • branza de oaie
  • ardei iute
  • cimbru
  • ceapa rosie ( feliata si sarata)
  • oua
  • pesmet
  • ulei (pentru prajire)

Mod de preparare

Toate se maruntesc si se adauga peste branza. Se omogenizeaza bine si se gusta. Se mai condimenteaza cu sare in cazul in care e nevoie.
Se fac bilutze si se tavalesc prin ou, apoi prin pesmet. Aceasta operatie se repeta de inca 2 ori pentru ca branza sa fie bine sigilata in interior.

Se prajesc in ulei incins, pe toate partile pana se rumenesc frumos.


Chiftelutele se pot servi alaturi de o salata de cruditati sau pe frigarui, alternand chiftelele cu legume dupa preferinta.

Aceasta reteta de chiftelute cu branza a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Irenke.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide