Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Chiftelute de dovlecei cu brinza

Chiftelute de dovlecei cu brinza

Name: Chiftelute de dovlecei cu brinza
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2-3 buc. dovlecei tineri; 1 ou; 2 linguri brinza rasa; o lingura faina; 100 gr. untdelemn

Dovleceii curatati de coaja se rad pe razatoare, se adauga putina sare si se lasa sa se scurga. Se adauga oul, faina, brinza rasa. Se fac chiftelute,

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2-3 buc. dovlecei tineri
1 ou
2 linguri brinza rasa
o lingura faina
100 gr. untdelemn

Mod de preparare

Dovleceii curatati de coaja se rad pe razatoare, se adauga putina sare si se lasa sa se scurga. Se adauga oul, faina, brinza rasa. Se fac chiftelute, potrivite ca marime, care se prajesc in ulei. Se servesc fierbinti.