Aceasta reteta este foarte buna. Pentru a prepara crochete cu smantana avem nevoie de oua, smantana si faina.
Aceasta reteta este foarte buna. Pentru a prepara crochete cu smantana avem nevoie de oua, smantana si faina. Punem smintina intr-o farfurie adinca si se bate cu oul intreg. Adaugam un praf de sare si faina, in ploaie. Din aluatul obtinut, se iau culingura si se prajesc crochete in unt fierbinte. Le servim calde, cu sote de legume. Crochetele acestea se pot pudra cu zahar si pot fi servite ca desert.
Se servesc fierbinti.