Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu branza  / Crochete de cascaval cu cartofi

Crochete de cascaval cu cartofi

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:40
Distribuie

Daca astepti musafiri, pregateste crochete de cascaval cu cartofi. Pentru acest aperitiv ai nevoie de cascaval, cartofi, faina, oua si drojdie.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr cascaval
  • 500 gr cartofi
  • 20 gr drojdie
  • 1 pahar faina
  • 2 oua
  • 1 cescuta lapte
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Daca astepti musafiri, pregateste crochete de cascaval cu cartofi. Pentru acest aperitiv ai nevoie de cascaval, cartofi, faina, oua si drojdie. Se fierb cartofii apoi se zdrobesc. Se adauga cascavalul ras, apoi faina, ouale, drojdia dospita in lapte si sare. Se framanta si se mai pune faina daca e necesar. Se formeaza crochete mici care se pun la prajit in ulei incins.


Se servesc atat calde cat si reci.

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza
Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac
Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!