Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu branza  / Crochete din cascaval

Crochete din cascaval

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:02
Distribuie

Crochetele din cascaval sunt aperitive delicioase si sanatoase. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala sub jet de apa rece.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • cascaval - 200 g
  • ulei - 300 ml
  • oua - 2 bucati
  • faina - 50 g
  • sare si piper

Mod de preparare

Crochetele din cascaval sunt aperitive delicioase si sanatoase. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina si pesmetul se cern. Cascavalul ras se amesteca cu faina, ouale, sarea si piperul. Se modeleaza crochete cu lungime de 2-3 cm. Se prajesc in ulei incins.

Crochetele din cascaval se servesc calde sau reci.


Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza
Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac
Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori
retete traditionale romania

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice