Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Galuste din brinza

Galuste din brinza

Name: Galuste din brinza
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 gr. brinza de vaci; 50 gr. margarina; o ceasca de faina; o ceasca de pesmet; 1 ou

Se framinta brinza de vaci, cu margarina incalzita, oul, pesmetul si faina. Se obtine un aluat virtos din care se formeaza galuste mijlocii care se pu

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 gr. brinza de vaci
50 gr. margarina
o ceasca de faina
o ceasca de pesmet
1 ou

Mod de preparare

Se framinta brinza de vaci, cu margarina incalzita, oul, pesmetul si faina. Se obtine un aluat virtos din care se formeaza galuste mijlocii care se pun la fiert in apa clocotita cu sare pina se ridica deasupra.
Se servesc calde ca aperitiv sau garnitura la o mincare cu sos